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Brunnenkresse, geschnitten

Brunnenkresse

 

Brunnenkresse ist eine Pflanzenart aus der Familie der Kreuzbl√ľtengew√§chse. Brunnenkresse ist eine wintergr√ľne, ausdauernde, krautige Wasser-, bzw. Sumpfpflanze, sie bevorzugt n√§hrstoffreiche, flie√üende Gew√§sser und ist deshalb h√§ufig an Fluss- oder Bachb√∂schungen zu finden. Sie kommt urspr√ľnglich aus Europa und Nordafrika, ist aber heute auch in Asien und Nordamerika verbreitet und wird in den lokalen K√ľchen als Gem√ľse verwendet. Sie soll in der Lage sein, den Blutzucker zu senken.

Anwendung
1 Teel√∂ffel der getrockneten Brunnenkresse mit 250ml hei√üem Wasser √ľbergie√üen, 10min ziehen lasse und anschlie√üend abseihen.

Brunnenkresse

Narturtium officinalis
Kraut, geschnitten, BIO
6,80¬†‚ā¨

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