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Brunnenkresse, geschnitten

Wirkt antibakteriell

Brunnenkresse ist eine Pflanzenart aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Brunnenkresse ist eine wintergrüne, ausdauernde, krautige Wasser-, bzw. Sumpfpflanze, sie bevorzugt, nährstoffreiche, fließende Gewässer und ist deshalb hüfig an Fluss- oder Bachböschungen zu finden. Sie kommt ursprünglich aus Europa und Nordafrika, ist aber heute auch in Asien und Nordamerika verbreitet und wird in den lokalen Küchen als Gemüse verwendet.

Indikation 

In der heilkunde wird Brunnenkresse bei Atemwegserkrankunge, wie Bronchitis und Husten angewandt. Desweiteren zur Steigerung des Appetits und bei Verdauungsbeschwerden. Brunnenkresse ist außerdem gut geeignet für eine reinigendeFrühjahrskur. Weitere Eigenschaften sind unter anderem antibakteriell, blutreinigend und schleimlösend.

Anwendung

1 Teelöffel der getrockneten Brunnenkresse mit 250ml heißem Wasser übergießen, 10min ziehen lasse und anschließend abseihen.

Brunnenkresse

Narturtium officinalis
Kraut, geschnitten, kbA
6,80 €

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