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Brennnesselsamen

Urtica dioica

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Samen

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Herbis Natura
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Wirkung

Brennnesselsamen bei Heuschnupfen

Brennnesselsamen können bei der Linderung von
Allergiesymptomen, insbesondere bei Heuschnupfen, hilfreich sein. Sie wirken entzündungshemmend und können allergische Reaktionen mildern, indem sie die
Freisetzung von Histamin im Körper hemmen.

Brennnesselsamen bei Gelenkschmerzen

Brennnesselsamen haben entzündungshemmende Eigenschaften und können dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren. Damit verbundene Beschwerden wie Gelenkschmerzen oder Entzündungen der Haut können dadurch gelindert werden.

Brennnesselsamen als Unterstützung des Immunsystems

Brennnesselsamen enthalten verschiedene Nährstoffe und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken können. Sie können dazu beitragen, die Abwehrkräfte des Körpers zu verbessern und die allgemeine Gesundheit zu fördern.

Brennnesselsamen als Unterstützung der Nieren- und Harnwegsgesundheit

Die Samen der Brennnessel sind bekannt dafür, die Gesundheit der Nieren und des Harntrakts zu fördern. Sie können dazu beitragen, die Nierenfunktion zu unterstützen, die Harnwege zu reinigen und die Ausscheidung von Giftstoffen zu erleichtern.

Zubereitung

Brennnesselsamen als Tee

Für einen Brennnesselsamentee 1-2 Teelöffel grob gemahlene Brennnesselsamen mit 200-250 Milliliter heißem Wasser (etwa 90° C-95° C) übergießen und 10 Minuten abgedeckt ziehen lassen, anschließend die Samen entfernen. Die genaue Menge der Samen kann je nach persönlichem Geschmack und gewünschter Intensität variiert werden.

Brennnesselsamen als Müslizusatz

Brennnesselsamen können eine nahrhafte Ergänzung für Ihr Müsli sein. Verleihen Sie Ihrem Müsli eine gesunde Note, indem Sie getrocknete Brennnesselsamen darüber streuen.

Brennnesselsamen als Pesto

Rösten Sie die Samen in einer Pfanne ohne Öl, bis sie köstlich duften. Mixen Sie anschließend die gerösteten Brennnesselsamen mit Knoblauch, geriebenem Parmesan, Olivenöl und einer Prise Salz zu einer herrlich cremigen Pesto-Konsistenz.

Brennnesselsamen als Kräutersalz

Zermahlen Sie die Samen zu einem feinen Pulver und vermischen Sie es mit Salz für eine aromatische Würze, die wie Kräutersalz verwendet werden kann.

Brennnesselsamen als geschmackvolle Ergänzung für Gerichte und Smoothies

Runden Sie herzhafte Gerichte wie Gemüsepfannen, Salate oder Suppen mit Brennnesselsamen ab, um ihnen zusätzlichen Biss und Geschmack zu verleihen. Sie können auch den Eiweißgehalt Ihres Smoothies erhöhen, indem Sie Brennnesselsamen hinzufügen.


Mehr über Brennnesselsamen

Urtica dioica
Ganze Samen in BIO-Qualität

Die Brennnessel wird gern unterschätzt und als unliebsames Gartenunkraut abgetan. Doch dahinter verbirgt sich eine jahrhundertealte Pflanze mit einer Fülle an wertvollen Nährstoffen. Noch wertvoller als die Pflanze selbst sind die Brennnesselsamen. Wir haben für Sie eine Auswahl an wertvollen Brennnesselsamen im Angebot, die sich hervorragend als Nahrungsergänzungsmittel eignen. Sie sind vielseitig in Speisen verwertbar und können mühelos in die tägliche Ernährung integriert werden. Brennnesselsamen sind besonders proteinreich und daher eine ausgezeichnete Ergänzung für Sportler und Veganer.

Die Samen umfassen eine Vielzahl nährstoffreicher Inhaltsstoffe, darunter:

- Etwa 30% Protein
- Ca. 30% Fett, hauptsächlich Linolsäure mit einem geringeren Anteil an Linolensäure
- Vitamin E
- Schleimstoffe
- Carotinoide wie ß-Carotin und Lutein
- Vitamin C
- Vitamin A
- B-Vitamine
- Vitamin K
- Calcium
- Zink
- Kupfer
- Kalium
- Eisen
- Polysaccharide
- Phytoöstrogene

Entdecke die vielfältigen Möglichkeiten der Brennnessel! Nicht nur aus den Blättern, sondern auch aus den Samen kannst du einen besonderen Tee zubereiten. Zerkleinere die Samen dafür zuerst grob mit einem Mörser. Übergieße etwa einen Teelöffel der Samen mit 250 Millilitern heißem Wasser und lass den Tee für zehn Minuten ziehen, bevor du die Samen wieder entfernst. Genieße anschließend den erfrischenden Geschmack und die Vorteile dieses besonderen Tees.

Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwenden daher ausschließlich Brennnesselsamen aus kontrolliert biologischem Anbau. Unsere Bio- Brennnesselsamen sind selbstverständlich frei von chemischen Zusätzen. Überzeuge dich selbst von der Qualität unserer Produkte und genieße die wohltuende Wirkung der Natur!