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Quendel - Die wilde Schwester des Thymians

Thymus serpyllum, BIO-Qualität
 
Quendel, auch bekannt als Thymian, ist eine aromatische Pflanze, die häufig in der mediterranen Küche verwendet wird. Es gibt viele potenzielle positive Eigenschaften von Quendel, einschließlich antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen. Quendel ist reich an Antioxidantien wie Flavonoiden und Phenolen, die dazu beitragen können, Zellschäden und Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Aufgrund seiner hohen Konzentration an Thymol, einem natürlich vorkommenden entzündungshemmenden Wirkstoff, kann Quendel zur Linderung von Entzündungen und Schmerzen beitragen. Es ist auch ein beliebtes Husten- und Erkältungsmittel, da es dazu beitragen kann, Schleim zu lösen, Husten zu lindern und die Symptome von Erkältungen und Grippe zu reduzieren.

Darüber hinaus kann Quendel auch bei Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Magenkrämpfen und Durchfall helfen. Die entzündungshemmenden und antioxidative Eigenschaften von Quendel können dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und die Abwehrkräfte gegen Infektionen zu erhöhen.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Quendel in hohen Dosen und bei einigen Menschen Nebenwirkungen wie Magenbeschwerden und allergische Reaktionen verursachen kann. Wenn Sie Quendel zu therapeutischen Zwecken verwenden möchten, ist es am besten, dies unter Anleitung eines Gesundheitsexperten zu tun, der die Dosierung und die möglichen Risiken berücksichtigt.

Zubereitung:
1 TL Quendel mit 250ml heißem Wasser übergießen. 5-10 Minuten ziehen lassen und mit Honig süßen, was auch die Wirkung des Tees unterstützt.