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Labkraut

Galium verum

geschnitten
Kraut

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Herbis Natura
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Zubereitung

Labkraut als Tee

Für einen Labkrauttee 1-2 Teelöffel Labkraut mit 250 Milliliter heißem Wasser übergießen und 15 Minuten abgedeckt ziehen lassen, bevor Sie den Tee abseihen. Von Labkrauttee können Sie 2-3 Tassen am Tag trinken.

Labkraut als Salatdressing

Verfeinern Sie Ihr Salatdressing mit einer Prise
getrocknetem Labkraut. Mischen Sie 2 EL Olivenöl, 1 EL Apfelessig, 1 TL Senf, 1 TL Honig und 1 TL fein gemahlenes Labkraut. Gut verrühren und über Ihren
frischen Salat geben.

Labkraut als Kräuterbutter

Bereiten Sie eine aromatische Kräuterbutter zu, indem Sie 100 g weiche Butter mit 1 TL fein gemahlenem Labkraut, 1 TL gehackter Petersilie und einer Prise Salz vermengen. Ideal als Beilage zu frischem Brot oder
gegrilltem Gemüse.

Labkraut als Haarspülung

Für glänzendes Haar kochen Sie 2 TL Labkraut in 250 ml Wasser für 10 Minuten. Lassen Sie die Mischung abkühlen und sieben Sie das Labkraut heraus. Nach der Haarwäsche als letzte Spülung verwenden und nicht ausspülen.

Labkraut als Badezusatz

Für ein entspannendes Bad kochen Sie 50 g Labkraut in 1 Liter Wasser für 15 Minuten. Sieben Sie die Flüssigkeit ab und geben Sie sie ins Badewasser. Das Labkraut-Bad kann bei Hautirritationen helfen und sorgt für ein angenehmes Hautgefühl.

Labkraut als Sirup

Für einen selbstgemachten Sirup benötigen Sie 100 g
Kiefernsprossen und 500 ml Wasser. Kochen Sie die Sprossen in Wasser für 20 Minuten, dann abseihen. Zu der Flüssigkeit 500 g Zucker hinzufügen und aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Den Sirup in sterilisierte Flaschen abfüllen und kühl lagern. Der Sirup eignet sich hervorragend als Süßungsmittel für Tee oder als Basis für erfrischende Getränke.


Mehr über Labkraut

Galium verum
Kraut, geschnitten, BIO-Qualität

Echtes Labkraut, auch als Gelbes Waldstroh oder Liebfrauenbettstroh bekannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Rötegewächse. Es ist in Eurasien verbreitet und gedeiht am besten auf kalkhaltigen, nährstoffarmen Böden in trockenem oder wechselfeuchtem Klima. Echtes Labkraut enthält verschiedene Wirkstoffe wie Flavonoide, Glykoside, Chlorogensäure, geringe Mengen ätherischer Öle, Saponine und Spurenelemente. Traditionell wird Labkraut für seine wassertreibende Wirkung bei Nierenleiden eingesetzt und äußerlich zur Unterstützung der Wundheilung bei schlecht heilenden Wunden verwendet.

Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwenden daher ausschließlich Labkraut aus kontrolliert biologischem Anbau. Unser Bio-Labkraut ist selbstverständlich frei von chemischen Zusätzen. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Produkte und genießen Sie die wohltuende Wirkung der Natur!