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Naturkristallsteinsalz

Steinsalz kaufen: Bestes Salz f√ľr die K√ľche - nat√ľrlich, rein und ohne Rieselhilfe¬†

 

Steinsalz gilt als das √§lteste Salz der Welt. Es entstand vor mehreren Millionen Jahren, als salzhaltige Gew√§sser austrockneten und Schichten aus Steinsalz zur√ľcklie√üen. Die Jahrhunderte kamen und gingen und bedeckten das Steinsalz mit weiteren Sedimenten, sodass die Vorr√§te heutzutage tief in der Erde verborgen liegen. Letztendlich handelt es sich bei Steinsalz um Meersalz - es stammt urspr√ľnglich aus Urmeeren. √úber Millionen Jahre hinweg konservierte und sch√ľtzte die Erde es vor Umwelteinfl√ľssen. In Deutschland finden Sie gro√üe Steinsalzvorr√§te zum Beispiel in der L√ľneburger Heide. Hier hat es sich vor 260 Millionen Jahren aus dem Zechsteinmeer gebildet. Als K√ľchengew√ľrz unterstreicht reines Steinsalz die Aromen Ihrer Mahlzeiten und gilt als eines der besten Salze.

 

Steinsalz oder Meersalz - was ist besser?

Wir sagen ganz klar: Nat√ľrliches Steinsalz! Und zwar nicht, weil die N√§hrwerte von Steinsalz jene des Meersalzes √ľbertreffen w√ľrden. Was das angeht, tut sich nicht viel zwischen unterschiedlichen Salzsorten. Nein, der Grund ist ein anderer: Plastik. Millionen Tonnen Kunststoff schwimmen in den Meeren, ein Prozentsatz davon hat sich in winzigste Teilchen zersetzt. Untersuchungen konnten in Meersalz l√§ngst Mikroplastik nachweisen.¬†

 

Ist Steinsalz gesund?

Steinsalz besteht wie jedes andere Speisesalz aus Natriumchlorid. Unbehandelte Produkte enthalten zudem Mineralien und Spurenelemente. Allerdings nicht genug, um Ihren Bedarf zu decken - schlie√ülich empfiehlt die Deutsche Gesellschaft f√ľr Ern√§hrung nur wenige Gramm Salz pro Tag. Ganz egal, welche Salzsorte Sie kaufen - ob Fleur de Sel oder teuerstes Himalaya-Salz - sie alle unterscheiden sich lediglich geringf√ľgig in ihren N√§hrwerten. Nat√ľrliches Steinsalz kann trotzdem die bessere Wahl sein: Millionen von Jahre lag es gut gesch√ľtzt in tiefsten Erdschichten. Meersalz hingegen stammt aus einem stark belasteten √Ėkosystem.

 

Steinsalz Zusammensetzung - diese Inhaltsstoffe hat es

Die Zusammensetzung von Steinsalz ist unabhängig von dem jeweiligen Produkt recht ähnlich: Es enthält Chlorid, Natrium, Calcium, Phosphor, Magnesium, Schwefel und Kalium.

 

Wie funktioniert die Steinsalz Gewinnung?

Um Steinsalz zu gewinnen, kommen zwei Techniken zum Einsatz: Entweder der manuelle Abbau mit schweren Ger√§ten. Oder das Aussp√ľlen - hier fluten Hersteller Steinsalzvorr√§te mit Wasser und filtern das Salz aus diesem heraus. Um Steinsalz abzubauen, muss oftmals in gro√üe Tiefen von bis zu 400 Metern vorgedrungen werden.

 

Steinsalz kaufen: Unbehandeltes Steinsalz ohne Rieselhilfe

Steinsalz ist nicht gleich Steinsalz. In unserem Shop k√∂nnen Sie ein besonders hochwertiges und reines Steinsalz kaufen. Es stammt direkt aus der Natur und gelangt ohne gr√∂√üere Behandlung zu Ihnen. Unser nat√ľrliches Steinsalz ist weder jodiert, noch enth√§lt es Rieselhilfe. Verwenden Sie es wie gewohnt, um Ihre Speisen zu salzen und das Beste aus ihnen hervorzuholen.

Nat√ľrliches Steinsalz

Dieses Salz ist ein Steinsalz, welches hauptsächlich in den Gebirgsregionen Pakistans gewonnen wird. Steinsalz ist Meersalz, welches sich im Laufe der Gezeiten durch das Verdunsten von Urmeeren abgelagert hat. Es kann wie gewohnt zum salzen von Speisen verwendet werden. 

 

Naturkristallsteinsalz, Halit

gemahlen
1,90¬†‚ā¨

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