Die süße Gojibeere

Unsere sonnen getrockneten Gojibeeren aus kontrolliert biologischem Anbau sind nährstoffreiche Superfrüchte. Die Gojibeere, oder auch chinesische Wolfsbeere, wird in China schon seit Jahrhunderten in der Küche und der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. Gojibeeren wachsen am Gemeinen Bocksdorn, einem zwei bis vier Meter hohen Strauch. Die Beeren sind leuchtend rot bis orange und werden von August bis Oktober geerntet und anschließend schonend getrocknet. Gojibeeren sind vor allem reich an Vitaminen. Sie sind außerdem schmackhaft süß und eignen sich hervorragend als gesunder Snack.

Nährstoffangabe pro 100g
Energie: 329,35kcal
Fett: 2g
Gesättigte Fette: 0g
Kohlenhydrate: 58g
davon Zucker: 51g
Eiweiß: 14g
Salz: > 0g
Ballaststoffe: -
Verzehrempfehlung

Anwendung
Sie können bis zu 50g Gojibeeren am Tag verzehren und diese beispielsweise ins Müsli, zu Tee oder Suppen hinzugeben.

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