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Fenchel, bitter

Fenchel, bitter 

 

Der Fenchel wird schon seit Jahrtausenden in der ganzen Welt heilpraktisch gegen Husten und Blähungen angewendet, aber auch wie Anis wird eine Milch-fördernde Wirkung für Mütter in der Stillzeit nachgesagt.

Anwendung

Für die oben genannte Wirkung empfehlen wir eine Teemischung aus je 25g Koriandersamen, Fenchelsamen, Anis und Kümmel. Diese Mischung eignet sich wunderbar gegen Blähungen und anderen krampfartigen Darmbeschwerden. Aufgrund des Korianders aber vor allem des Kümmels ist der Tee recht herb und daher eher für Erwachsene geeignet. Die Wirkung kann verstärkt werden, in dem den Kümmelanteil erhöht.

1 Esslöffel dieser Mischung auf eine Tasse heißes Wasser, 10-15min ziehen lassen, anschließend abseihen. Bis zu 3 Tassen pro Tag können Sie davon trinken, optional auch versüßt mit Honig.

Fenchel, bitter

Foeniculum vulgare
Samen, ganz, BIO
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