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6 wertvolle Heilkräuter für Katze & Hund

Oktober 09, 2022

Kamillenblüten: Ein echter Alleskönner

Gerade wenn man anfängt sich mit Kräutern zu befassen, steht man vor vielen Fragen. Passt dieses Kraut mit jenem Kraut zusammen? Wie lange muss mein Tee ziehen? Welche Inhaltsstoffe sind in meinen Kräutern enthalten?
In diesem Workshop schauen wir uns die Grundlagen der Teezubereitung an. 

Wir lernen die verschiedenen Zubereitungsmethoden kennen, schauen uns einige Kräuter genauer an und werden eigene Teemischungen zusammenstellen.
Und natürlich werden wir unsere Kreationen auch probieren.

Ich freue mich auf einen gemeinsamen Nachmittag mit euch.

Chai-Tee

Ursprünglich kommt Tee aus China. Die Bezeichnung im nordchinesischen Dialekt dafür ist chá. Daher nimmt man an, dass die Beszeichnung Chai aus dem Nordchinesischen stammt.

Im südchinesischen wiederum ist té die Bezeichnung für dieses Heißgetränk. Diese Wortabstammung hat sich schließlich auch bei uns durchgesetzt. Wenn wir also von Chai-Tee sprechen, sagen wir eigentlich Tee-Tee.

Masala bedeutet in Indien Gewürz. Ein Masala-Chai ist also ein Gewürz-Tee.

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