Basilikum, das ultimative Königskraut für die Küche

 

Basilikum, auch als Königskraut bekannt, ist eine Gewürzpflanze aus der Familie der Lippenblüter. Sie ist eine krautige Pflanze, mit dunkelgrünen, aromatisch duftenden Blättern und kleinen weißen Blüten. Basilikum ist allen Regionen mit gemäßigtem Klima weit verbreitet und wird vor allem als Gewürz in vielen Kulturkreisen verwendet. 

Anwendung
1-2 gehäufte Teelöffel Basilikum mit 250 ml heißem Wasser übergießen, anschließend 10-15 min ziehen lassen. 1 Tasse täglich ungesüßt trinken.