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Anis, Samen ganz

Wohltuend bei Magenbeschwerden

Anis ist eine Pflanzenart aus der Familie der Doldenblüter mit Ursprung im Mittelmeerraum, heute wird sie weltweit in Regionen mit gemäßigtem Klima angebaut und wird vielfältig als Gewürz- und Heilpflanze eingesetzt. Anis ist eine einjährige, krautige Pflanze, die bis zu 60cm groß wird. Die ganze Pflanze ist stark aromatisch. Die getrockneten Früchte der Anispflanze werden vielseitig verwendet, in der Küche zur Würzung und Herstellung von Alkohol oder Würzung von Süßwaren und als Heilpflanze.

Indikation

Anis wirkt bei Magendarmbeschwerden, wie Blähungen, Koliken und krämpfen. Außerdem kann Anis lindernd bei Husten wirken und fördert darüber hinaus die Milchbildung.

Anwendung

Zur Zubereitung eines Anistees eines gehäuften Teelöffel der zuvor zerdrückten und zerstoßenen Anisfrüchte mit 250ml heißem Wasser übergießen, 10min ziehen lassen und anschließend abseihen. Bei Beschwerden der Atemwege 2-5mal täglich eine Tasse Tee (kann auch mit Honig versüßt werden). Bei Magendarmbeschwerden ebenfalls 2-5 Tassen täglich, jedoch ungesüßt! Dieser Tee eignet sich auf Grund seiner Verträglichkeit hervorragend für Kleinkinder.

Anis

Pimpinella anisum
Samen, ganz, kbA
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