Â
Anis ist eine Pflanzenart aus der Familie der Doldenblüter mit Ursprung im Mittelmeerraum, heute wird sie weltweit in Regionen mit gemäßigtem Klima angebaut und wird vielfältig als Gewürz- und Heilpflanze eingesetzt. Anis ist eine einjährige, krautige Pflanze, die bis zu 60cm groß wird. Die ganze Pflanze ist stark aromatisch. Die getrockneten Früchte der Anispflanze werden vielseitig verwendet, in der Küche zur Würzung und Herstellung von Alkohol oder Würzung von Süßwaren und als Heilpflanze.
Anis wirkt bei Magendarmbeschwerden wie Blähungen und Krämpfen.
Anwendung
Zur Zubereitung eines Anistees eines gehäuften Teelöffel der zuvor zerdrückten und zerstoßenen Anisfrüchte mit 250 ml heißem Wasser übergießen, 10 min ziehen lassen und anschließend abseihen. Bei Beschwerden der Atemwege 2-5 mal täglich eine Tasse Tee (kann auch mit Honig versüßt werden). Bei Magendarmbeschwerden ebenfalls 2-5 Tassen täglich, jedoch ungesüßt.
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten, Lieferzeit: 1-2 Werktage, sofort Lieferbar